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Nos Plats

Empanadas Mix

Fusion food propose des empanadas colombiennes sauvées de la cuisine traditionnelle colombienne avec des recettes familiales prado transmises de génération en génération pour en profiter, avec 3 variétés de boeuf, poulet et veggi.

Salade Poulet

Une délicieuse salade de poulet grillé mariné, accompagné d’avocat, selon les recettes ancestrales de la cuisine arabo-espagnole, où chaque famille garde sa propre version avec un grand secret, le tout arrosé d’une vinaigrette aux agrumes.

Arepas Mix

Nous vous proposons les arepas , typiques de la colombie, avec lesquelles vous pouvez choisir dans nos trois variétés, poulet, boeuf ou végétarien. Choisissez celui que vous aimez le plus.

Boef Moutarde

Essayez notre emincé de boef à la moutarde fine combinée à notre boef argentin, avec des légumes grillées et des tagliatelle.

Poulet Moutarde

Découvrez notre filet de poulet à la sauce moutarde accompagné de riz et légumes grillées.

Poulet Moutarde

Essayez notre filet de poulet à la sauce moutarde accompagné de légume grillées et de tagliatelle.

Paelia Vegi

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Salade Vegi

Salade verte aux légumes frais sautés, accompagné de notre vinaigrette aux agrumes, permettant de déguster les légumes en 2 textures (servis crus et poêlés).

Boef Moutarde

Essayez notre enmice de boeuf à la moutarde ancianne, une sauce moutarde fine combinée à notre bœuf argentin avec notre riz basmati.

Accompagnements

Petite Salade

La petite salade verte, accompagnée de notre vinaigrette aux agrumes.

Riz

Pour ceux qui veulent du riz en supllément. Notre Riz basmatique vous accompagne avec plaisir.

Légumes Grillées

Uniquement à base de légumes frais, poêlés.

Empanadas Végi

Fusion.food propose des empanadas colombiennes sauvées de la cuisine traditionnelle colombienne avec des recettes familiales prado transmises de génération en génération pour en profiter, avec 3 variétés de boeuf, poulet et veggi.

Empanadas Pollo

Traditionnelle de la gastronomie colombienne, nous vous proposons la version des Empanadas de la ville de Cali suivant la recette traditionnelle de la famille Prado.

Empanadas Carne

Traditionnelle de la gastronomie colombienne, nous vous proposons la version des Empanadas de la ville de Cali suivant la recette traditionnelle de la famille Prado.

Arépas Carne

Traditionnelle de la gastronomie colombienne, nous vous proposons la version des Arepas con Carne/ avec Boef.

Arépas Pollo

Traditionnelle de la gastronomie colombienne, nous vous proposons la version des Arepas con Pollo/ avec Poulet.

Arépas

Traditionnelle de la gastronomie colombienne, nous vous proposons la version des Arepas de la ville de Cali suivant la recette traditionnelle de la famille Prado.

Arépas Verdura

Traditionnelle de la gastronomie colombienne, nous vous proposons la version des Arepas verdura/ aux légumes grillées.

Soupe Fusion

Soupes à base d’ingrédients naturels préparés à la façon de nos grands-mères.